フルーツハイボールとは?
ハイボールは、ウイスキーを炭酸水で割るシンプルなカクテルですが、フルーツを加えることで、より爽やかで飲みやすいアレンジが楽しめます。自宅で手軽に作れるフルーツハイボールのレシピを紹介します。
フルーツハイボールの基本の作り方
材料(1杯分)
- ウイスキー:30〜45ml
- 炭酸水:適量
- お好みのフルーツ(レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ベリーなど):適量
- 氷:適量
作り方
- グラスに氷をたっぷり入れる。
- ウイスキーを注ぐ。
- お好みのフルーツをカットし、果汁を絞る。
- 炭酸水を静かに注ぎ、軽く混ぜる。
- フルーツのスライスを飾って完成。
人気のフルーツハイボールレシピ
1. レモンハイボール
爽やかな酸味が特徴の定番アレンジ
材料
- ウイスキー:45ml
- 炭酸水:120ml
- レモン:1/4個
- 氷:適量
作り方
- グラスに氷を入れ、ウイスキーを注ぐ。
- レモンを絞って果汁を加える。
- 炭酸水を注ぎ、軽く混ぜる。
- レモンスライスを飾って完成。
2. オレンジハイボール
柑橘の甘みと香りが特徴
材料
- ウイスキー:30ml
- オレンジジュース:30ml
- 炭酸水:90ml
- オレンジスライス:1枚
- 氷:適量
作り方
- 氷を入れたグラスにウイスキーとオレンジジュースを注ぐ。
- 炭酸水を加え、軽くステアする。
- オレンジスライスを飾って完成。
3. ベリーハイボール
甘酸っぱいベリーの風味がウイスキーと相性抜群
材料
- ウイスキー(バーボンまたはスコッチ):45ml
- カシスリキュール:15ml
- 炭酸水:適量
- 氷:適量
- ミックスベリー(飾り用):適量
作り方
- グラスに氷をたっぷり入れる。
- ウイスキーとカシスリキュールを注ぎ、軽くステアする。
- 炭酸水を静かに注ぎ、軽く混ぜる。
- ミックスベリーを飾り、完成。
4. 桃缶クリアハイボール
桃の甘さと炭酸の爽快感がマッチ
材料
- ウイスキー:45ml
- 炭酸水:適量
- 桃の缶詰:適量
- 氷:適量
作り方
- グラスに氷とカットした桃の缶詰を入れる。
- ウイスキーを注ぎ、桃缶のシロップを少々加える。
- 冷たい炭酸水で満たし、軽くステアする。
フルーツハイボールを美味しく作るコツ
1. グラスを冷やす
グラスを事前に冷蔵庫で冷やしておくと、氷が溶けにくくなります。
2. 大きめの氷を使う
溶けにくい大きめの氷を使うことで、ハイボールが水っぽくなるのを防ぎます。
3. 炭酸水を静かに注ぐ
勢いよく注ぐと炭酸が抜けてしまうため、氷に当てないように静かに注ぎましょう。
4. 混ぜすぎない
炭酸が抜けないように、マドラーで1〜2回程度軽く混ぜるのがポイント。
5. フルーツは新鮮なものを使う
缶詰やシロップ漬けも便利ですが、新鮮なフルーツを使うことで、よりフレッシュな味わいが楽しめます。
まとめ
フルーツハイボールは、ウイスキーの奥深い風味とフルーツの爽やかさが楽しめる、おしゃれで美味しいカクテルです。自宅で簡単に作れるので、ぜひいろいろなフルーツを試してみて、自分だけのオリジナルハイボールを見つけてください!




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