MaHoRo– Author –
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日本酒
【最終版】スパークリング日本酒の味比較|「甘すぎて失敗」を避ける辛口派の選び方
「スパークリング日本酒って、結局どれも甘ったるいんでしょ?」 そう思って敬遠しているなら、あなたは過去に「大失敗」を経験しているはずだ。 せっかくの晩酌、奮発して買った一本がジュースのように甘く、刺身の生臭さを引き立ててしまった時の絶望感... -
ウイスキー
安いウイスキーがまずい理由は科学にある!劇的においしくなる実験5選安いウイスキーがまずい理由は科学!劇的においしくなる「裏ワザ」5選安いウイスキーがまずい理由は科学にある!劇的においしくなる実験5選
「うわ、これは失敗した……」 ディスカウントストアで買った1,000円以下の大きなペットボトル入りウイスキー。ワクワクして封を開け、一口飲んだ瞬間に襲ってくる強烈なアルコール臭と舌を刺すピリピリ感。 そのままシンクに流してしまう前に、少しだけ私の... -
お酒と健康
【警告】アルコール遺伝子検査「意味ない」は嘘。顔に出ない“隠れ我慢型”こそ6,000円払うべき科学的理由
「アルコール遺伝子検査 意味ない」 検索窓にそう打ち込んだあなたの気持ち、痛いほどわかります。私も最初はそう思っていましたから。 「自分がお酒に強いか弱いかなんて、これまでの経験で十分わかってる」 「パッチテストなら数百円、なんなら自分で腕... -
お酒と健康
お酒が抜ける時間は何時間?体重別の計算式と「早く抜く」の嘘と真実
「明日の朝、本当に運転して大丈夫だろうか?」 飲み会の帰り道、ふと我に返ってこの不安に襲われたことはありませんか? スマホのアラームをセットしながら、「あと何時間寝られるか」を計算する。翌朝、頭が少し重いけれど、検問に引っかかったら……と想... -
ウイスキー
フルーツハイボール レシピ|自宅で楽しむ爽やかアレンジ集
フルーツハイボールとは? ハイボールは、ウイスキーを炭酸水で割るシンプルなカクテルですが、フルーツを加えることで、より爽やかで飲みやすいアレンジが楽しめます。自宅で手軽に作れるフルーツハイボールのレシピを紹介します。 フルーツハイボールの... -
お酒と健康
太りにくいお酒とは?選び方と飲み方のポイント
はじめに お酒を飲むのが好きな人にとって、「お酒を飲むと太るのでは?」という不安はつきものです。実際、糖質やカロリーが高いお酒を飲みすぎると、体重増加のリスクが高まります。しかし、お酒の種類や飲み方に気をつければ、太りにくくすることは可能... -
ビール
フルーツビールの魅力とおすすめ商品を徹底比較!
日本で買えるフルーツビール大集合! クラフトビールの人気が高まる中、フルーティーな香りと爽やかな味わいのフルーツビールが注目されています。ビールが苦手な方でも飲みやすく、女性にも人気の高いビールの一つです。 フルーツビールの歴史は古く、ベ... -
カクテル
パッションフルーツリキュール「パッソア」の魅力的な飲み方・レシピ大公開!
南国の太陽を浴びて育ったパッションフルーツの、甘酸っぱくトロピカルな香りがたまらないリキュール「パッソア」。カクテルのベースとしてだけでなく、様々な飲み方や料理に活用できる万能選手であることをご存知ですか? この記事では、定番の飲み方から... -
リキュール
想像をはるかに超える!鶴梅「すっぱい」の衝撃と虜になる飲み方・レシピ
「梅はすっぱいもの」 誰もがそう思っています。 しかし、「すっぱい」にも想像をはるかに超えるすっぱさがあることをご存じでしょうか? 和歌山県にある平和酒造の「鶴梅 すっぱい」は、想像を絶する酸っぱさが話題を呼び、多くの人々を虜にしています。... -
カクテル
福島生まれの「ミスティア」で特別な時間を!飲み方&レシピをご紹介
「ミスティア」は、福島県産のマスカット・オブ・アレキサンドリアを贅沢に使った、香り高いマスカットリキュールです。 ストレートやロックでそのまま飲むのはもちろん、様々な飲み方やアレンジで、その魅力をさらに引き出すことができます。 この記事で...
